Unikāli čipsi no ''Lāču'' ceptuves
''Rudzu čipsi ir viegls našķis visiem kārumniekiem, kuri iecienījuši ''Lāču'' rudzu maizes garšu. Plāno un kraukšķīgo rudzu čipsu pamatā ir ''Lāču'' īpaši čipsiem ceptā augstvērtīgā rudzu maize, kas to padara par sātīgu un veselīgāku uzkodu" ,stāsta ''Lāču'' ceptuves saimnieks Normunds Skauģis. ''Mēs arī turpmāk plānojam paplašināt sortimentu un turpināsim ieviest jaunus – augstvērtīgus, kvalitatīvus un veselībai draudzīgus produktus. Prieks, ka mūsu ražojumus pamana un novērtē labas maizes un arī saldumu cienītāji.''
Kāpēc rudzu čipsi? Tāpēc, ka rudzu čipsi tapuši no maizes, kas cepta tikai no rudzu miltiem, nepievienojot garšas pastiprinātājus un garšvielas. Maize, no kuras tapuši rudzu čipsi - ir dabīgi raudzēta, izmantojot dabīgu ieraugu, nevis rūpniecisko raugu. Rudzu čipsi ir pilnīgi dabīgs produkts.
Kā pilsētas informācijas portālu Jūrmala24.lv informēja SIA ''Lāči'' Mārketinga vadītāja Ieva Miežubrāle, tiem, kuri jau iecienījuši ''Lāču'' maizi, jauno čipsu garša neliks vilties, jo tos – gluži tāpat kā savu mīļāko maizīti – varēsiet papildināt ar savu iecienīto garnējumu, mērcīti vai izmēģināt jaunu garšas kombināciju.
Lai pagatavotu plānās, kraukšķīgās, kaltētās rudzu čipsu šķēlītes ar riekstiem vai žāvētiem augļiem, maize tiek īpaši cepta tieši čipsu gatavošanai, kas pēc tam speciāli tiek apstrādāta. Mūsu pircēji jau šo produktu atzinīgi novērtējuši, jo rudzu čipsi lieliski noder gan kā viegls našķis starp maltītēm, gan spēcinoša uzkoda ceļotājiem.
Rudzu čipsi ir ērti paņemami līdzi pārgājienos vai atpūtā pie dabas, nodrošinot vieglu uzkodu starp maltītēm. Īpaši smalkās, trauslās šķēlītes ir lielisks šķiedrvielu avots un ir gatavotas tikai un vienīgi no dabīgām izejvielām.
Jau vairāk kā 20 gadus ''Lāči'' izkopj senās maizes cepšanas paražas un veido mūsdienu garšas tradīcijas, ko atstāt mantojumā nākamajām paaudzēm, tomēr ''Lāču'' maizniekmeistariem vienmēr padomā ir arī jaunas idejas un jaunas garšas.
Ceptuve ''Lāči'' ir dibināta 1993.gadā. ''Lāču'' ceptā ''Īstā Rupjmaize'' jau no pirmajām dienām kļuvusi tautā iemīlēta un atzīta. Šodien uzņēmums turpina iesāktās tradīcijas, cepot gan pircēju iecienītas maizes, gan piedāvājot visdažādākos konditorejas izstrādājumus – tortes, kūkas, kēksus, cepumus un konfektes.
Uz sarakstu
